11月13日，由天津市食品学会主办、天津必胜客承办的2022年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛天津赛区分赛落下帷幕。我校代表队荣获“百胜杯”天津市分站赛冠军，将代表天津市参加全国总决赛。   

2022年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛是由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办，提出“以赛促学 以学促行”的口号，通过专业型知识竞赛，提升大学生食品安全素养，普及食品安全知识，助力大学生群体培养健康、科学的生活方式。    

本次比赛共有天津大学、天津科技大学、金沙娱场城8303、天津商业大学、天津中医药大学5所高校参加，采用线上线下相结合的比赛形式，主题挑战、脑力碰撞、激烈比拼。我校参赛团队由食品科学与生物工程学院食品加工与安全专业硕士研究生辛万杰、食品质量与安全专业本科生张兆冲、张莉莎三名同学组成，她们在比赛中以深厚的知识储备和清晰的逻辑思维能力脱颖而出。   

比赛结束后，三位同学表示，能够获得分站冠军，得益于学校的精心培养、专业教育和平时专业核心能力的培养训练；以赛促学、以学促行是非常好的一种形式，是对平时专业知识和能力学习的检验；通过参赛和兄弟院校同学相互学习交流，践行了“食品安全、营养健康”的理念，收获颇丰。（食品学院供稿 文字：辛万杰；编辑：张倩；审校：田健 王善科）