6月1日，军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所宁保安研究员受邀做客“天农名家讲堂”，为我校师生作了题为“食品安全问题分析与快速检测技术及设备研发”的学术报告。   

宁保安运用大量图片、事例、数据对当前食品安全存在的问题、食品污染及预防、食品质量与安全快速检测新技术进行了系统介绍和详细分析，并对其研究团队在饮水与食品安全相关技术及设备研发方面的最新进展和研究成果进行了讲解。报告结束后，宁保安研究员和在场师生就当前食品安全领域的热点问题进行了深入研讨。  

此次学术报告使同学们增长了知识，拓宽了思路，开阔了视野，了解到最新的食品安全发展动态及快速检测技术进展，取得了良好效果。  

食品质量与安全专业在校学生和食品科学与生物工程学院部分教师70多人参加报告会。 （文字：食品学院 张爱琳、周颖；摄影：代瀚哲）